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古民家の農家レストラン

Published : 2014.06.26

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 食べに行ってきました。農村の交流を目的とされているようで地産地消とのこと。

古民家を使ったもので、山東町にあります。地元で立ち上げているのでしょうか、外にある新しいトイレは市の名前が入っていたので補助されているのでしょうね。

綾部市にもちょくちょく古民家の食事処ができてきていますが、定住促進の事業に関わるものとしては、こういった地元活性に携わりたいものです。単体ではなく線でつながる仕組みなど会合を持ってみたいです。

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自分たちでやるにしても、場所は用意できても食事を作るかたや収支運営については別問題です。

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横の水路に、見たこと無い物がありました。これは水力発電の小さな装置でしょうか。面白い試みです。

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